| A rede Mousse Cake de restaurantes irá inaugurar este ano três novas lojas em duas cidades do interior de São Paulo. A franquia, que comemorou 10 anos de fundação este mês, já atua em Ribeirão Preto, São José do Rio Preto, Campinas e duas cidades de Minas Gerais: Uberaba e Uberlândia.
São Carlos receberá uma unidade do Mousse Cake, no Shopping Iguatemi. Já Araraquara, além de um Mousse Cake, terá também o restaurante especializado em comida oriental Keeki (o primeiro fora da cidade de Ribeirão Preto), ambos no Jaraguá Shopping. As três inaugurações estão previstas para o início do segundo semestre. Atualmente a rede Mousse Cake possui 9 lojas em Ribeirão Preto, 2 em Campinas, 2 em Uberlândia, uma em São José do Rio Preto e uma em Uberaba. Ainda no primeiro semestre deve ser inaugurado o restaurante em Goiânia. “Estamos dando início em 2015 a uma nova fase de ampliação da rede de franquias, incluindo mais uma loja da franquia Keeki, que pertence à rede. Nosso crescimento tem sido planejado de maneira a atender tanto franqueado como cliente de uma maneira diferenciada. O padrão Mousse Cake é nossa marca registrada e, por isso, nosso crescimento tem sido bem estudado”, declarou Osvaldo Amaral. |
Sobre o Mousse Cake
Criada em 2005 pelo empresário Osvaldo Amaral, em Ribeirão Preto, a marca Mousse Cake transformou-se em um projeto diferenciado, que reúne a alta gastronomia com ingredientes de excelência, combinados em um ambiente acolhedor. Sua fórmula bem sucedida se deve à junção da tradição familiar com o desejo inovador no mercado gastronômico. Hoje, com 13 franquias e 2 lojas próprias espalhadas nos estados de São Paulo e Minas Gerais, a rede Mousse Cake já é considerada uma experiência gourmet de referência nacional.
Os restaurantes da rede servem mais 100 pratos, dentre eles, entradas, saladas, caldos, massas, peixes, aves e carnes. Consideradas carros-chefes da casa, as sobremesas do Mousse Cake são um verdadeiro primor. Além de saborosas, a variedade agrada o paladar, com mousses, bolos, tortas, waffles, taças, crepes, strudel, brownie, petit gateau, entre outras.
O Mousse Cake também conta com uma carta especial de vinhos, com rótulos nacionais e importados de diferentes países, como Portugal, Espanha, França, Chile, Argentina, África do Sul e Itália. A cafeteria inclui expressos, cappuccinos, chocolate quente, chás e drinks sofisticados.
Em São José do Rio Preto o Mousse Cake está no Riopreto Shopping