A Panna Cotta é um doce tradicional italiano. O significado de “Panna Cotta” é creme cozido.
Ingredientes
500 ml de creme de leite fresco ( usei Laticínio Saboroso)
8 gramas de gelatina em folhas
Uma fava de baunilha
80 gramas de açúcar
Para a calda 250 gramas frutas vermelhas ( usei frutas congeladas do Togo Congelados)
100 gramas de açúcar
Modo de fazer:
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