Aquishow aborda a aquicultura da produção ao consumo

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17/05/2024

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Aquishow aborda a aquicultura da produção ao consumo

Com o tema “Da Produção ao Consumo”, a 13ª edição da Aquishow Brasil acontece entre os dias 21 e 23 de maio, das 9h às 18 horas, no Centro Avançado de Pesquisa e Desenvolvimento do Pescado Continental, do Instituto de Pesca (IP-Apta), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, localizado em São José do Rio Preto/SP.

A Aquishow se destaca como um dos principais eventos de Aquicultura no país e na América Latina, integrando os segmentos da cadeia produtiva. Por isso, o tema desta edição propõe uma abordagem imersiva com narrativas que partem desde a produção ao consumo de pescados.

Reconhecido nacionalmente e internacionalmente como o epicentro dos lançamentos das principais tendências e inovações para a Aquicultura, é uma referência no setor por conta dos debates, trocas de experiências e, principalmente, a geração de negócios. No ano passado, mais de R$ 160 milhões foram gerados durante os três dias de atividades.

Estrutura

O evento tem uma megaestrutura com mais de seis mil metros quadrados de área construída, reunindo as principais marcas do setor e mais de sete mil visitantes, de diferentes regiões brasileiras e até mesmo do exterior.

O pavilhão conta com auditório principal para os painéis de discussão, salas de reuniões e praça de alimentação. As salas que serão disponibilizadas para os expositores realizarem apresentações lançamentos, produtos e serviços, estão sendo denominadas pela organização do evento de Espaço de boas ideias e práticas na aquicultura brasileira.

Os expositores ainda terão à disposição, para demonstrações e vivências, uma represa de cinco mil metros quadrados com tanques-rede e um showroom, de mais de um hectare, com viveiros de três tipos: escavados, revestidos e de terra, que fazem parte da estrutura do Instituto de Pesca.

“Éuma oportunidade ímpar para fomentar os negócios e apresentar as mais modernas tecnologias e tendências na Aquicultura. O protagonismo da Aquishow Brasil é a tilapicultura. Entretanto, para fortalecermos um olhar 360 graus para o desenvolvimento socioeconômico do setor, contamos com a representação de outras cadeias produtivas, como as de rãs, jacarés, moluscos e peixes nativos”, Diz Marilsa Fernandes, idealizadora e organizadora da Aquishow Brasil

Premiação

A 5ª edição do Prêmio Inovação Aquícola acontece durante a Aquishow 2024. A premiação tem o objetivo de reconhecer iniciativas capazes de provocar transformações reais em toda a cadeia produtiva da Aquicultura, além de aproximar o setor produtivo da área de pesquisa. Atualmente, são quatro categorias: Academia (universidades e institutos de pesquisa); Produção (cultivo de pescado); Beneficiamento/Produto final (empresas que produzem produtos utilizados em toda a cadeia) e Sustentabilidade (projetos e iniciativas públicas ou privadas sustentáveis). Ao total foram inscritas 25 iniciativas.

Sobre a realização

A Aquishow Brasil é realizada pela PeixeSP (Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União). A coorganização é do Ministério da Pesca e Aquicultura, do Instituto de Pesca (IP-Apta), órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, e da Prefeitura de São José do Rio Preto, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento.

O evento é patrocinado pela Caixa e pelo Governo Federal, com apoio da Acirp (Associação Comercial e Empresarial de Rio Preto), INNA ImC (Instituto de Inovação Israelense), Sindicato Rural, Senar (Serviço Nacional de Aprendizagem Rural) e Faesp (Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo).