Rio Preto – Ontem, dia 20/01, o Barley Pub recebeu Ronaldo Rossi para uma harmonização guiada de três pratos com cervejas, além de um bate papo cervejeiro.
Ronaldo Rossi é um dos mais conceituados Beer Sommelier do Brasil. É, também, chef de cozinha e especialista em harmonização de pratos com cerveja. É colunista da revista Cervejas e criador da Cervejoteca.
Este fim de semana o Sommelier ministra dois workshops durante o evento ” Beer day” , que acontece no Iguatemi Rio Preto.
Barley Pub
O Barley Pub é comandado por Beto e Larissa Afonso. É conhecido pelos pratos ousados e a cerveja Velvet de criação e produção dos mesmos.
Fica na rua Saldanha Marinho, 4152, São José do Rio Preto e está aberto de terça à sábado. Telefone (17) 3308-0060.
