Se você não sabe o que vai fazer no sábado entre o Natal e o Ano Novo, fica aqui uma sugestão. Pegue as visitas e vá até a Casa Berolli na Avenida Alberto Andaló e surpreenda-se. A casa inaugurou na última semana o Buffet de Feijoada, e o portal passou lá e provou. De tudo um pouco!
Na entrada a caipirinha, com ervas, aromas e sabores diferentes, e também os tradicionais!
Na mesa várias surpresas: saladas, pães, queijos, mais de 20 itens de primeira. Fica a sensação, não vou conseguir chegar a feijoada, preciso experimentar de tudo um pouco.
Tudo saboroso, mas recomendo: não deixe de experimentar o salmão do chef ( detalhe na foto). Fatias finas que foram previamente curtidas e tem um sabor inigualável ( a receita secreta é do chef da casa João Paulo da Silva).
Ai vem a feijoada, simplesmente divina, leve, saborosa, com todos os sabores. E , claro, alguns muito especiais, pois chef mineiro sabe das coisas, e até a farofa é especial, pois a farinha ele manda buscar em Minas.. Imagina!
E no meio de tudo isto, tem até um franguinho com quiabo, um peito de frango com laranja, tudo pensado para aquele que não come feijoada, mas quer estar com a turma, ou para as crianças.
A casa é linda e você pode ver fotos e saber mais no site: www.casaberolli.com.br
O preço por cabeça da feijoada completa ( são mais de 15 itens) , mais as entradas ( mais de 20 itens) é de R$64,90. Crianças pagam R$30.
Espero que gostem da dica!
Malu Rodrigues