A partir desta segunda-feira (9), a Lucy Rock’n Burger deixa de servir o almoço executivo e começa a servir o “Almoço Gourmet”, das 12h às 15h. Trata-se de um novo projeto do chef de cozinha e responsável local, Renan Brambilla, no qual todos os dias da semana, de segunda-feira a sexta-feira, um prato único gourmet será servido acompanhado de salada e sobremesa, com o preço fixo de R$ 18,90 cada.
O “Almoço Gourmet” servirá um cardápio especialmente criado por Brambilla, diferenciando-se pela qualidade e elaboração das opções. Criadas para agradar os paladares mais exigentes, o mês de setembro recebe pratos como filé ao vinagrete com farofa de banana, picadinho de carne com legumes e sobremesas como brownie com sorvete ne calda de frutas vermelhas.
O projeto dá início nesta segunda-feira (9) com o cardápio de salada coleslaw (repolho com iogurte, uva passas e nozes), contra-filé ao vinagrete acompanhado de arroz branco, farofa de banana e batata frita. De sobremesa, abacaxi no gelo com limão e hortelã.
Hoje, domingo o chef recebeu alguns amigos e fez a estreia oficial do almoço gourmet. Na foto o prato como será servido amanhã.
Fotos- Nala Clementin
Endereço:
Avenida Alberto Andaló, 4040, São José do Rio Preto/SP
Telefone: (17) 3305-0220
