Alguém já comeu ” Steak and Kidney pudding” ou “Steak and Kidney pie”?
Ou simplesmente rim de porco grelhado?
Os dois primeiros são pratos tradicionais britânicos, praticamente impossível reproduzi-los aqui até porque a gordura usada para fazer a massa da torta, só lá mesmo…
Agora os rins grelhados você pode comer em algumas casas chiques de São Paulo e são simplesmente deliciosos.
Agora se você for a Inglaterra não deixe de comer um bom english breakfast, olhe bem a raiz da palavra , um break rápido, uma refeição ligeira que é extremamente calórica com feijões, ovos, bacon , linguiça, torradas, geleia, enfim tudo aquilo que uma pessoa que mora em um país FRIO precisa para ir trabalhar bem alimentado.
Uma vez que o almoço ( lunch) é rápido, um sanduíche na maioria das vezes. Sendo a principal refeição o jantar por volta das seis horas da tarde.
Agora você se pergunta, Malu para que isto?
Eu te respondo para que você passe a acreditar hoje e sempre, o que está no jornal não é verdade, duvide sempre e quando ler uma palavra como “breakfest”, vá ao dicionário, já que o jornal não o fez! rsrsr.
Kidney é kidney, LIVER é FíGADO. E café da manhã é breakfast!
Quando abri o jornal ontem e constatei que a coluna social era jabá, nem liguei.
Tá bom, não deveríamos nos acostumar. Mas acostumei, afinal dois casamentos bombados e um campeonato vipado de golfe não são notícia social na terça ( ops quarta). Um equipamento médico ganhou toda a página em termos de foto! Não estranhamos mais.
Porém hoje eu sinto muito, editor cadê você?? Vamos emburrecer juntos??
Malu Rodrigues