Ótima sugestão para aquecer o friozinho do inverno, a Sopa do Dia é um sucesso no restaurante. Entre as opções estão a cremosa sopa de batata condimentada com bacon, cebolinha e mix de queijos derretidos. A sopa de cebola é servida com mix de queijos derretidos. Há também o creme de bacon e milho especial. Basta consultar a opção oferecida no dia. Quentinhas, as sopas são servidas em dois tamanhos – cup (R$ 13,50) e soup (R$ 15,50). Todas as opções são acompanhadas do delicioso pão dos ranchos australianos servido com uma manteiga especial Outback e aquecido no ponto ideal.
O Salmone & Orzo Pasta (R$ 47,90) é também uma ótima sugestão para esta estação do ano. O prato é a perfeita combinação de salmão grelhado reinando sobre uma massa Risoni preparada com molho branco, queijo, tomate cereja e alcaparras.
Para harmonizar com as refeições, a pedida são os vinhos dos rótulos Outback, desenvolvidos na Argentina. O vinho tinto Red Selection (R$ 63) é resultado da combinação das uvas Malbec, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot, perfeito para acompanhar especialmente carnes e massas. Já o White Selection (R$ 63) é feito com a uva Torrontés, que é tipicamente argentina e resulta em vinhos brancos refrescantes e aromáticos. Essa seleção harmoniza perfeitamente com peixes e aves, realçando os seus sabores. Ambos os rótulos também estão disponíveis em taça (R$ 18,50).
Outback Rio Preto
Endereço: Av. Presidente Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5.000 – Iguatemi, São José do Rio Preto/SP – Shopping Iguatemi
Billabong Hour: de segunda a sexta (exceto feriados) das 18h às 20h – bebidas alcoólicas pela metade do preço (exceto garrafas)
Horário de funcionamento
Segunda a Quinta: 12h às 15h e 18h às 23h
Sexta-feira: 12h às 15h e 18h à 0h
Sábado: 12h às 0h
Domingos e Feriados: 12h às 22h30