Coco Bambu Rio Preto apresenta pratos para a Semana Santa

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Coco Bambu Rio Preto apresenta pratos para a Semana Santa
Coco Bambu Rio Preto apresenta pratos para a Semana Santa

Os peixes e frutos do mar ganham uma atenção especial nos próximos dias para aqueles que seguem a tradição católica. Com a chegada da Semana Santa, especialmente na sexta-feira, que antecede o domingo de Páscoa, muitos não consomem carne vermelha.

Diante disso, o restaurante Coco Bambu Rio Preto, considerado a maior operação gastronômica da cidade e cuja especialidade é justamente peixes e frutos do mar, preparou algumas sugestões de pratos especiais para a data.

Confira opções:

Bacalhau Gomes de Sá: o bacalhau é um dos pratos mais tradicionais para a Sexta-Feira Santa. No Coco Bambu, o Bacalhau Gomes de Sá é preparado usando o lombo de bacalhau em lascas assado com cebola, mix de pimentões, batatas, ovos, cebolinha, e azeitonas azapa. Acompanha arroz de brócolis e farofa de ovos.

Peixe Meunière: para aqueles que querem outros sabores, uma sugestão é esse prato que é feito com filéde pescada amarela grelhado com molho à base de laranja, limão, manteiga e um toque de alecrim fresco. Acompanha legumes grelhados e arroz de brócolis.

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Peixe Pizzaiolo: para os fãs de massas, a sugestão é esse prato com filé de peixe em cubos à dorê servido sobre espaguete ao alho e óleo e coberto com molho de tomate e molho branco, numa perfeita combinação. Para finalizar, o prato é gratinado com queijos muçarela e parmesão e salpicado com orégano.

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“O Coco Bambu é especialista em peixes e frutos do mar . e, conta com um cardápio completo e bastante diverso para agradar aos mais diferentes paladares daqueles que buscam manter a tradição ”, afirma André Bernardino, sócio diretor do Coco Bambu São José do Rio Preto.

O restaurante tem capacidade para 600 lugares e conta com uma brinquedoteca para até 100 crianças com monitoras que, aos domingos, no jantar, é gratuita.

Serviço:

Coco Bambu São José do Rio Preto

Instagram: @cocobambusjriopreto 

Facebook: cocobambusjriopreto

Informações: 17 99712-5416

Endereço: Avenida Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5000, Bairro: Iguatemi, Rio Preto.

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