“Uma homenagem ao Nordeste” é o tema do Festival Gastronômico Raízes de Porto Seguro

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No mês de abril acontece a 3ª edição do Festival Gastronômico Raízes E, desta vez, o público participante terá mais de 80 opções de estabelecimentos para aproveitar, um recorde para o evento.

Além da sede do município, o Festival também será realizado nos distritos de Arraial d’Ajuda, Trancoso e Caraíva. Isto garante não só um leque de estabelecimentos, mas também de cenários, em uma região já conhecida pelas belezas naturais, história e cultura.

Por todo o município e distritos a oferta gastronômica é diversificada. São quiosques de praia, restaurantes especializados, bistrôs, comida de rua e muitos outros dividem o espaço paradisíaco, oferecendo uma gama de opções para quem não abre mão da boa gastronomia.

No Festival, que acontece de 13 a 30 de abril de 2023, todos estes estabelecimentos terão uma missão em comum: celebrar a rica culinária da região.

O tema é “Uma homenagem ao Nordeste”. os pratos especialmente criados para o Festival deverão valorizar técnicas, ingredientes, utensílios e modos de fazer nordestinos. São até 5 categorias de participação: prato principal, petiscos, pizzas e lanches, sobremesas e sorvetes, e drinks.

Durante o período do Festival também acontecerão eventos paralelos como a Escola Gastronômica: espaço aberto ao público que promove atividades como aulas show, desafios gastronômicos e degustações. Há previsão ainda do Menu Raízes, menu completo em 3 tempos em restaurantes selecionados em cada localidade participante, além de eventos culturais e artísticos por toda a região.

Para acompanhar as etapas do evento e demais informações, acompanhe o instagram oficial @raizesdeportoseguro.

Serviço:
O que: Festival Raízes de Porto Seguro | Uma homenagem ao Nordeste
Onde: Porto Seguro, Caraíva, Arraial d’Ajuda e Trancoso – BA.
Quando: 13 a 30 de abril
Realização: Abrasel
Correalização: Sebrae, Senac e Prefeitura Municipal de Porto Seguro
Instagram: @raizesdeportoseguro
Site: raizesdeportoseguro.com.br

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