O Maremonti Trattoria & Pizza selecionou as melhores opções do cardápio para que os clientes possam desfrutar uma deliciosa refeição com a homenageada do dia . No domingo, o menu contará como entrada a Salada de Pera e Gorgonzola (Misto de folhas, pera, queijo gorgonzola, nozes e mel – R$57) e como principal um saboroso Tagliolini All’ Uovo (Tagliolini fresco com camarões, leve pimenta dedo de moça e rúcula – R$102). Caso o clima esteja mais frio, a boa pedida será o Risotto Funghi e Tartufo (Misto de cogumelos e azeite trufado – R$ 87). Para sobremesa, a escolha é um Creme Brusciata (Creme de ovos com baunilha com caramelo – R$ 31).
Nascido na Riviera de São Lourenço, no litoral norte de São Paulo, o Maremonti Trattoria & Pizza logo conquistou o coração dos locais e dos paulistanos em suas escapadas para a praia. Recentemente, a rede renovou seu cardápio e deu ainda mais autenticidade aos pratos utilizando as técnicas clássicas italianas.
Entre os destaques estão Calamaretti Con Verdure Croccanti (Lula empanada com legumes crocantes – R$62), bem crocantes, uma sugestão para a entrada que nos transporta para os terraços voltados para o mar da Costa Amalfitana. As massas frescas são fabricadas diariamente em cada unidade. Entre os destaques estão a lasagna alla bolognesa (R$72), feita com ragu cozido por horas, exatamente como fazem as mamas, e gratinada no forno.
As pizzas certificadas pela associação dos pizzaiolos da Itália também fazem muito sucesso nas noites do Maremonti. Servidas no jantar, elas são montadas em massa de fermentação natural feita à moda napolitana e aparecem em coberturas como zucchine, de abobrinha com queijo brie, uma invenção local que se tornou um hit, e a riviera, de linguiça calabresa artesanal. Fechando a refeição, sobremesas como tiramisù (R$ 32) e pannacotta com frutas vermelhas (R$ 28).
SERVIÇO:
Shopping Iguatemi São José do Rio Preto
Av. Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5000 – piso térreo | Tel.: (11) 4688-1160 Seg à Sex das 12h às 15 | 18h às 22h / Sáb e Dom das 12h às 22h