Maremonti Trattoria & Pizza apresenta pratos especiais para comemorar o dia das mães

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O Maremonti Trattoria & Pizza
O Maremonti Trattoria & Pizza
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O Maremonti Trattoria & Pizza selecionou as melhores opções do cardápio para que os clientes possam desfrutar uma deliciosa refeição com a homenageada do dia . No domingo, o menu contará como entrada a Salada de Pera e Gorgonzola (Misto de folhas, pera, queijo gorgonzola, nozes e mel – R$57) e como principal um saboroso Tagliolini All’ Uovo (Tagliolini fresco com camarões, leve pimenta dedo de moça e rúcula – R$102). Caso o clima esteja mais frio, a boa pedida será o Risotto Funghi e Tartufo (Misto de cogumelos e azeite trufado – R$ 87). Para sobremesa, a escolha é um Creme Brusciata (Creme de ovos com baunilha com caramelo – R$ 31).

Nascido na Riviera de São Lourenço, no litoral norte de São Paulo, o Maremonti Trattoria & Pizza logo conquistou o coração dos locais e dos paulistanos em suas escapadas para a praia. Recentemente, a rede renovou seu cardápio e deu ainda mais autenticidade aos pratos utilizando as técnicas clássicas italianas.

Entre os destaques estão Calamaretti Con Verdure Croccanti (Lula empanada com legumes crocantes – R$62), bem crocantes, uma sugestão para a entrada que nos transporta para os terraços voltados para o mar da Costa Amalfitana. As massas frescas são fabricadas diariamente em cada unidade. Entre os destaques estão a lasagna alla bolognesa (R$72), feita com ragu cozido por horas, exatamente como fazem as mamas, e gratinada no forno. 

As pizzas certificadas pela associação dos pizzaiolos da Itália também fazem muito sucesso nas noites do Maremonti. Servidas no jantar, elas são montadas em massa de fermentação natural feita à moda napolitana e aparecem em coberturas como zucchine, de abobrinha com queijo brie, uma invenção local que se tornou um hit, e a riviera, de linguiça calabresa artesanal. Fechando a refeição, sobremesas como tiramisù (R$ 32) e pannacotta com frutas vermelhas (R$ 28). 

SERVIÇO: 

Shopping Iguatemi São José do Rio Preto

Av. Juscelino Kubitscheck de Oliveira, 5000 – piso térreo | Tel.: (11) 4688-1160 Seg à Sex das 12h às 15 | 18h às 22h / Sáb e Dom das 12h às 22h 


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Sou jornalista com MBA em Gestão Empresarial pela FGV. No início da década de 80 atuei no Rádio e no jornal impresso. Como a curiosidade é a alma do bom jornalista, troquei Rio Preto pela mochila. Morei em Berlim, quando esta ainda era ladeado pelo muro, colhi uva nos campos franceses e vivi em Paris. Depois de viajar pela Europa fui morar em um Kibbutz onde conheci meu primeiro marido, um britânico. Na Inglaterra formei-me em catering pelo Southgate Technical College. De volta ao Brasil, fui ser agricultora orgânica e passei a assinar uma coluna sobre alimentação no Diário da Região. Em 99 nasceu a “Talk Club Assessoria”, uma das primeiras agências de assessoria de imprensa de Rio Preto. Durante uma década a empresa atendeu grandes clientes. Acompanhando o mercado a “Talk Club” se transformou em uma produtora de vídeo, e tem como sócio o cinegrafista e diretor de arte Luis Soares, meu atual marido. Em outubro 2007, criamos o primeiro programa de TV o “ Maturidade Feliz” Programa este que alcançou nível nacional, em 2010, na Rede Vida de Televisão. No final de novembro de 2010 surgiu o “ Malu Rodrigues Visita”, um programa de jornalismo social.