200 gr de bacalhau desfiado
Meio tomate grande picado
Meia cebola media picada
Meio copo de creme de leite
Sal
Salsinha picada
Uma chícara de chá de batata palha
Sal
Azeite Carbonell
Em frigideira começar por fritar no Azeite Carbonell o tomate e a cebola, temperar com sal e pimenta do reino à gosto.
Depois acrescentar o bacalhau desfiado e desalgado. Deixar cozinhar por alguns minutos.
Acrescente a batata palha e logo em seguida o creme de leite.
Verifique o sal e deixe cozinhar sem ferver o creme.
Proceda ao empratamento acrescente salsinha e regue com Azeite Carbonell
Bom apetite!
Assista o vídeo: