O quibe assado recheado é uma ótima alternativa para sair da rotina.
Isso porque você sempre pode variar nos ingredientes.
Isso vale tanto para a massa, quanto para o recheio.
Malu Rodrigues mostra um dos recheios mais tradicionais do quibe assado libanês. É um quibe recheado com carne moída e nozes. Delicioso.
Ingredientes:
Patinho moído – 700 gramas
Meio copo de trigo para quibe
Cebola e alho
Tempero sírio
cominho e canela à gosto
Sal e pimenta à gosto
Uma xícara de nozes
hortelã
Modo de fazer Quibe assado recheado Vide Vídeo
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