Hoje trazemos uma receita de “Avocado Toast”, ou uma torrada de abacate.
A “Toast” é a queridinha dos que se preocupam com a alimentação mais natural . Também, é febre entre os gringos nos brunchs.
Apresentamos a nossa versão.
No lugar do avocado ( são menores e tem menos quantidade de água) , usamos o abacate, muito mais fácil de ser encontrado e também com preço mais acessível. . Preparamos uma cama com ovos mexidos clássicos, e usamos pão de fermentação natural da Zappa’s.
Está ai uma excelente receita para o café da manhã de quem quer energia boa para aguentar o dia. Ou você pode prepará-la para um jantar/lanche cheio de nutrientes e gordura boa.
Ingredientes:
Pão de fermentação natural Zappa´s ou integral
Abacate maduro
3 ovos
Sal,pimenta
Manteiga Limão Taiti e siciliano
Coentro
Para acompanhar servimos com chips de provolone da Soul Native.
Modo de fazer:
Siga o programa Malu Visita nas redes sociais:
Facebook Malu Visita: facebook.com/MaluVisita
Twitter Malu Visita: twitter.com/MaluVisita
Instagram Malu Visita: www.instagram.com/maluvisita/
Linkedin: www.linkedin.com/MaluVisita
Outras receitas do canal
Escondidinho de carne moída com batatas
Porpeta de carne moída recheada