Como fazer hambúrguer gourmet, caseiro e artesanal

Receita de hambúrguer

Você vai precisar de 600 g (20% gordura e 80% carne) de fraldinha moída para a confecção de quatro hambúrguers de 150 g cada.

Para temperar sal e pimenta.

Para acompanhar queijos, salada, pão de hambúrguer, maionese, bacon, ketchup…

Enfim o céu é o limite.

Modo de fazer via vídeo:

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