Dando sequência a série de receitas fácies e saborosas com carne moída a jornalista e cozinheira Malu Rodrigues ensina a fazer um molho à bolonhesa.
Finaliza com o prato com penne .
Ingredientes:
Azeite
400 gramas de carne moída
2 colheres de extrato de tomate
1 a 2 copos de vinho tinto
2 cenouras ( opcional)
1 cebola
2 dentes de alho
ervas ( cheiro verde)
sal
pimenta
Uma lata de tomates pelados picados (opcional)
Modo de fazer o molho à bolonhesa no vídeo:
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