Pão de alho com queijo
O pão de alho faz muito sucesso em churrascos. É possível fazer versões caseiras extremamente gostosas, com casquinhas crocantes ou recheios cremosos, sem ter muito trabalho na cozinha e sem precisar usar muitos ingredientes.
Se você gosta de uma apresentação bonita e diferente e gosta de queijos, então a versão é para você.
Aqui, a sugestão é usar o pão italiano redondo, que conta com uma textura mais firme. E recheá-lo com uma pasta feita de manteiga, sal, pimenta e cheiro verde. E ainda fatias de queijo mussarela que derretem e deixam sabor e o look ainda mais bonito. Por cima abuse do queijo parmesão.
É sucesso garantido!
Na nossa receita usamos:
Pão italiano pequeno de fermentação natural da Zappa´s
100grs de manteiga
Sal
Pimenta
Cheiro verde
100 gramas de queijo muçarela
50 gramas de parmesão.
Veja como fazer:
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